Matemáticas Básicas
Introducción a la Administración
Taller de Aplicaciones de Informática I
Introducción a las Técnicas Culinarias
Introducción a los Servicios
Taller de Dibujo Arquitectónico
Bioquímica de Alimentos y Laboratorio
Historia de la Cultura
Taller de Estrategias de Aprendizaje

Bases del Proceso Administrativo
Taller de Aplicaciones de Informática II
Taller de Técnicas y Bases Culinarias I
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Microbiología e Inocuidad Alimentaria y Laboratorio
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Análisis y Diseño de Procesos Administrativos
Matemáticas Financieras I
Contabilidad de Costos
Arte Culinario
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A elegir una de las tres áreas terminales:
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